Si bien es correcto decir que estos términos pueden utilizarse indistintamente, no deberían hacerlo, los significados cuando se utilizan técnicamente son bastante distintos.
El problema comienza con el uso excesivo de la palabra secado en las descripciones de productos de pinturas y otros revestimientos; es decir, el término “secado” se utiliza de manera poco precisa y, por lo tanto, siempre será inexacto en algunos casos. Pero el concepto de “secado” de la pintura o barniz como un comodín para cualquier proceso de endurecimiento está demasiado arraigado como para cambiarlo.
Secado significa literalmente secado, un proceso de secado real en el que, de la forma más simple, se pierde agua por evaporación. Para otros recubrimientos es simplemente un disolvente diferente (o una mezcla de disolventes) que se evapora.
El curado, por otra parte, es un término menos populista y debería mantenerse su uso correcto para no enturbiar la comprensión de su significado.
La mayoría de las pinturas y barnices, así como muchas lacas, se someten tanto a procesos de secado como de curado. El secado es la fase inicial, en la que el revestimiento se encoge debido a la pérdida del componente solvente. El curado es la segunda fase (normalmente mucho más larga) en la que el revestimiento cambia física y/o químicamente; puede hincharse ligeramente durante este proceso.
Cuando hay un cambio químico durante el curado pueden ser componentes dentro del revestimiento que se combinan y reaccionan, o una reacción con el oxígeno (o el agua) de la atmósfera. Un ejemplo de esto último ocurre con los aceites como el aceite de linaza y el aceite de tung, que se someten a una polimerización oxidativa, cambiando de los aceites a un tipo de polímero natural al reaccionar con el oxígeno.
Cuando un revestimiento sólo tiene un proceso de secado, como con la pintura de acuarela o la goma laca, no sufre ningún cambio químico y por lo tanto sigue siendo soluble en el disolvente original. Por eso, incluso décadas más tarde las acuarelas son solubles en agua, y por eso la goma laca puede volver a disolverse en alcohol.
Cuando un revestimiento se cura, su química cambia de la de su forma líquida original, de modo que, por ejemplo, una pintura que era soluble en alcoholes minerales (white spirit en el Reino Unido) en el momento de la aplicación, después de curarse, ya no será soluble en ella.