Diría que un bisel es un corte en cualquier ángulo, no necesariamente usado para la carpintería. Un inglete es un borde biselado (o conjunto de bordes biselados) cortado para ser unido.
Creo que podrías encontrar a algunas personas que se ponen quisquillosas con esto y dicen que un “bisel” es a lo largo de la pieza y un inglete es en el ancho, pero entonces, ¿qué es para un cuadrado?
Si vas estrictamente por definiciones (de m-w.com) …
Bevel: “una superficie o borde inclinado en un trozo de madera, vidrio, etc.”
Inglete: “ una superficie que forma el bisel extremo o borde de una pieza donde se hace una unión cortando dos piezas en ángulo y encajándolas”
Diría que eso apoya mi conclusión.
Una inglete es también un sombrero, pero eso probablemente no es tan útil aquí.